C'est avec un grand plaisir que nous vous annonçons la sélection d'une de nos Cuvées dans le nouveau Guide Hachette des Vins, édition 2012! Notre Cuvée Vieilles Vignes 2009, obtient 2 étoiles dans le célebre Guide référence! 
 



 
     Voici le texte attaché à cette sélection:

"Originaires du village, les parents de l'actuel propriétaire ont eu, en 1965, un coup de coeur pour une ferme à l'écart de Panzoult, à la lisière d'un bois. Toute la famille, s'est attachée à la faire revivre. Depuis 1999, Renaud Desbourdes a pris la reléve, passionné non seulement par son vignoble, mais aussi par les paysages environnants, les haies, les étangs... A propos de cette cuvée, née de 2ha de ceps d'une 40aine d'année, il écrit "c'est un Chinon de Tradition". Les dégustateurs lui font écho; "un vin traditionnel": une couleur soutenue, presque noire; un nez mûr et complexe sur le cassis et la reglisse, assorti d'une note de caramel, une bouche bien présente, fruitée, batie sur des tanins encore massifs. A attendre 3 ans, pour le moins."

 
     Pour info, la cuvée Vieilles Vignes 2009, est toujours disponible au Domaine mais, victime de son succés, les stocks baissent rapidemment ; il en reste moins de 1500 bouteilles. A noter également que le millésime 2010 est disponible depuis juillet, ainsi que les dernières bouteilles du 2008 (1 étoile Guide Hachette des vins 2011).

Infos: Vieilles Vignes 2009, (quantité embouteillées: 9000 bouteilles) en vente au Domaine au prix de 5,4€ la bouteille. Vous pouvez passer vos commandes ici

NB: Le Guide est une réference reconnue et attendue par de nombreux amateurs, plus de 30 000 vins sont dégustés à l'aveugle chaque année, la présentation d'échantillons est gratuite. Le guide selectionne les vins, ont peut y retrouver plusieurs niveau: la citation, la selection, 0, 1, 2 ou 3 étoiles et le niveau suprême "le coup de coeur", qui concerne en général moins de 3 vins par appellation. plus d'info sur Wikipédia